Salze

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Salz | Kräuter und Gewürzhandel | Bio Shop 24

Probieren Sie außergewöhnliche Salze

Salz ist der Ursprung allen Lebens. Kein Organismus existiert ohne Salz. Im historischen Rückblick diente Salz vornehmlich zum Konservieren der Lebensmittel, zum Würzen und teilweise sogar als Zahlungsmittel. (Das Wort Salär leitet sich von Salz ab.)

Unglaublich aber wahr:  Jedes Salz schmeckt anders und hat seine eigene Kristallstruktur.

Für die neue Salzkollektion verwendet pure! ausschließlich das SAL-VITAL Salz aus der Salzmanufaktur in Bad Essen. In einem Spezialverfahren erblickt dort eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde das Licht der Welt; und das nach 220 Mio. Jahren! -- Für uns die beste Entscheidung.

Salz ist Leben und Gesundheit, für unseren Körper unerlässlich

Daher ist die Auswahl unserer Salze im Bioshop 24 besonders - in punkto Geschmack, Textur und Optik das A und O.

Salz ist nicht gleich Salz. (Überzeugen Sie sich am Besten von den verschiedenen Meersalzen.) Die zarten Meersalzflocken des Pyramidensalz zerkrachen auf der Zunge und hinterlassen ein fein salziges Aroma. Hingegen bringt das geräucherte Danish Smoked Salt einen kräftigen rauchigen Geschmack und ist daher als Salz in der vegetarischen oder veganen Küche sehr beliebt. Das Urmeersalz ist gar in der Zusammensetzung seiner Mineralien so optimal, dass es in heißem Wasser aufgelöst wie eine Gemüsebrühe schmeckt.


Trifft dieses Urmeersalz mit achtsam ausgesuchten Gewürze zusammen, so entstehen einzigartig edle Würz-Salze.

Erleben Sie einen völlig neuen Umgang mit Salz. Salze mit etwas mehr Pepp!

 


pure gewürze Pyramiden Salz 50  g

Pyramiden Salz, 50  g 
Das Pyramidensalz ist ein echter Hingucker!

Pyramidensalz ist ein Meersalz, etwa ähnlich dem Fleur de Sel. Meerwasser wird in Konzentrationsbecken geleitet, in denen die Sonne das Wasser verdunstet, bis eine konzentrierte Salzsole zurück bleibt. Ein weiterer Arbeitsprozess bringt die pyramidenförmigen Salzkristalle hervor.
6,40 EUR
12,80 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
pure gewürze Ruhrpott Salz Schwarzes Gold im Nachfüllpack 200g
11,90 EUR
5,95 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
pure gewürze Ruhrpott Salz Schwarzes Gold im Stapelglas 110 g
10,90 EUR
9,91 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
pure gewürze Sommersalz  Ingwersalz 110 g
Ingwersalz

Sommersalz · Ingwersalz im Stapelglas
Sommer, Sonne, Strand ...

Für ein Sommersalz erschien uns dazu der frisch scharfe Ingwer gerade richtig. Bei pure! in Kombination mit Koriandersaat und einem Spritzer Zitrone, immer erfrischend scharf, immer passend für die leichte Sommerküche. Klasse zum Grillen und  natürlich perfekt für die asiatische Küche.

Wichtig: pure! verwendet ausschließlich das SAL VITAL Salz aus der Salzmanufaktur in Bad Essen. (In einem Spezialverfahren erblickt dort eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde nach 220 Mio. Jahren das Licht der Welt.)

Details:

Geschmack: würzig salzig
passt zu: leichte Sommerküche
Verpackung: Stapelglas
Zutaten: Salz, Ingwer, Zitrone, Koriander
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Inhalt: 110 g
Hersteller: pure gewürzmanufaktur
9,90 EUR
9,00 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
pure gewürze Sommersalz Ingwersalz im Nachfüllpack 200g
Ingwersalz

Sommersalz · Ingwersalz im Stapelglas

Sommer, Sonne, Strand ...

Für ein Sommersalz erschien uns dazu der frisch scharfe Ingwer gerade richtig. Bei pure! in Kombination mit Koriandersaat und einem Spritzer Zitrone, immer erfrischend scharf, immer passend für die leichte Sommerküche. Klasse zum Grillen und  natürlich perfekt für die asiatische Küche.


Wichtig: pure! verwendet ausschließlich das SAL VITAL Salz aus der Salzmanufaktur in Bad Essen. (In einem Spezialverfahren erblickt dort eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde nach 220 Mio. Jahren das Licht der Welt.)

Details:

Geschmack: würzig salzig
passt zu: leichte Sommerküche
Verpackung: Tüte
Zutaten: Salz, Ingwer, Zitrone, Koriander
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Inhalt: 200 g
Hersteller: pure gewürzmanufaktur
10,90 EUR
5,45 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
pure gewürze Wintersalz Vanillesalz im Nachfüllpack 200g
Vanillesalz

Wintersalz, Vanillesalz im Nachfüllpack

Winter, Schnee und das Kaminfeuer sorgen für mollige Gemütlichkeit. Das Vanillesalz duftet dazu herrlich und würzt mit einer einzigartigen Note vegetarische Gerichte genauso lecker wie Fisch & Geflügel. Die Bourbon Vanille entfaltet zudem ihr volles Aroma, wenn sie in sahniger Umgebung mitköcheln kann.

Lecker: Bei pure! ist im Vanillesalz noch eine Kleinigkeit Schokolade enthalten.

Auch das ist wichtig: Die Marke pure! verwendet ausschließlich das SAL VITAL Salz aus der Salzmanufaktur in Bad Essen. In einem Spezialverfahren erblickt eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde dort exklusiv für Sie das Licht der Welt nach 220 Mio. Jahren.

Details:

Geschmack: salzig mit Vanille
passt zu: Fisch & Geflügel
Verpackung: Tüte zum Nachfüllen
Zutaten: Salz, Schokolade, Vanille
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Inhalt: 200 g
Hersteller: pure gewürzmanufaktur
9,70 EUR
4,85 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
pure gewürze Wintersalz Vanillesalz im Stapelglas 110 g
Vanillesalz

Wintersalz, Vanillesalz im Stapelglas

Winter, Schnee und das Kaminfeuer sorgen für mollige Gemütlichkeit. Das Vanillesalz duftet dazu herrlich und würzt mit einer einzigartigen Note vegetarische Gerichte genauso lecker wie Fisch & Geflügel. Die Bourbon Vanille entfaltet zudem ihr volles Aroma, wenn sie in sahniger Umgebung mitköcheln kann.

Lecker: Bei pure! ist im Vanillesalz noch eine Kleinigkeit Schokolade enthalten.

Auch das ist wichtig: Die Marke pure! verwendet ausschließlich das SAL VITAL Salz aus der Salzmanufaktur in Bad Essen. In einem Spezialverfahren erblickt eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde dort exklusiv für Sie das Licht der Welt nach 220 Mio. Jahren.

Details:

Geschmack: salzig mit Vanille
passt zu: Fisch & Geflügel
Verpackung: im Stapelglas
Zutaten: Salz, Schokolade, Vanille
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Inhalt: 110 g
Hersteller: pure gewürzmanufaktur
9,90 EUR
9,00 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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