Bio Haselnussöl, 1. Kaltpressung
Handverlesene, beste Haselnüsse für ein hochwertiges Haselnussöl
Für unser mildes Haselnussöl werden nur handverlesene, beste Haselnüsse verwendet. Dabei wird bei der Herstellung bewusst auf geröstete Rohware verzichtet um den reinen, zarten Nussgeschmack nicht zu verfälschen.
Durch sein leichtes Aroma eignet sich dieses klassische Speiseöl nicht nur für Rohkostsalate, sondern auch zum Verfeinern von Backwaren und Süßspeisen.
Herstellung
Die Haselnüsse werden mit einer Ölpresse kaltgepresst. Durch Filtern kann die Qualität nach der Pressung noch verbessert werden.
Für die Gewinnung von einem Liter Haselnussöl benötigt man etwa 3-4 kg Haselnüsse.
Quelle: Fit mit dem richtigen Fett / Maria Köllner
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 78 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
| Details: |
|
| Herstellung |
kaltgepresst, nativ |
| Haltbarkeit |
12 Monate |
| Sensorik |
nussig |
| Aussehen |
goldgelbes Öl |
| Herkunft |
Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zertifizierung |
*DE-ÖKO-006 (kbA) |
| Zutaten |
100 % Haselnussöl* |
| Allergene |
Haselnuss |
| Lagerung |
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
| Inhalt |
250 ml |
| Verpackung |
Glasflasche |
| Hersteller |
Adrisan |