Kreuzkümmel
Kreuzkümmel sieht in seiner Struktur wie Kümmel aus, hat aber nichts mit ihm gemeinsam. Kreuzkümmel oder auch Kumin genannt, prägt geschmacklich die indische Küche ... ein unglaubliches Aroma.
Kreuzkümmel ist fester Bestandteil im Garam Masala und entfaltet sein wunderbares Aroma durch trockenes Rösten in der Pfanne ... kann dann gemahlen und weiterverarbeitet werden.
In Kombination mit Joghurt ist Kreuzkümmel die Basis für viele tradionelle indische Gerichte.
Details:
| Geschmack: |
würzig |
| passt zu: |
indische Gerichte, vegetarische Gerichte |
| Verpackung: |
Gewürzdose zum Nachfüllen |
| Zutaten: |
Kreuzkümmel ganz |
| Lagerung: |
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
| Inhalt: |
50 g |
| Hersteller: |
pure gewürzmanufaktur |
