Gewürzmischungen

Gewürzmischungen sind praktisch und einfach lecker!

Die verschiedenen Gewürzmischungen sind eine praktische Lösung, vor allen Dingen wenn's mal schnell gehen soll. 

Zu Fisch, Fleisch oder Gemüse ..., wir haben die passende Gewürzmischung!

Der saarländische Spitzen- und Sternekoch Alexander Kunz präsentiert Ihnen erlesene Würzmischungen, welche hervorragend zu Cous-Cous, Pfannengerichten, Marinaden, Chutneys, Curry-Gerichten und zur Verfeinerung von Backwaren (Fladenbrote) passen.

Erlesene Gewürze wie z. B. aus dem Orient wie z.B. Curcuma, Galgant & Koriander machen die Würzmischungen zu einem außerordentlichen Würzerlebnis.

Gewürzmischungen
pure gewürze Curry Madras 50 g
Curry Madras

Unser Curry Madras ist ohne Salz, denn nachsalzen kann jeder nach Geschmack.
Die Kombination aus Kurkuma, Koriander, Kumin, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senf, Chili, Ingwer, Fenchel, Knoblauch und Kardamom weckt sozusagen den Asiaten in Dir. Das Curry Madras verleiht Geflügel, Suppen und Saucen die pure Exotik.
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pure gewürze Curry Thai Gewürzmischung 50 g

Curry Thai

Das Thai Curry ist salzfrei, denn nachsalzen kann jeder nach Belieben.
Im Curry Thai kommen Koriander, Kurkuma, Paprika, Chili, Ingwer, Bockshornkleesaat, Kumin, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chili, Nelken und Kümmel zusammen. Mit einer exotischen Schärfe gelingen die Currygerichte ganz einfach.
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pure gewürze Indian Chai 50 g
Indian Chai

Indian Chai ist eine Gewürzmilch. Die Kombination aus Zimt, Ingwer, Pfeffer, Sternanis, Kardamom, Fenchel, Macis wird mit heißer Milch aufgegossen und nach ca. 8 Min. werden die Gewürze wieder entnommen. 
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