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Gewürze

Gewürze | Bio Shop 24

Gewürze für Feinschmecker, Kenner und Genießer. Tauchen Sie mit uns im Bio Shop 24 in die Welt der Gewürze und holen Sie sich die Aromen dieser Welt in Ihren Küchentempel. Stellen Sie Ihr eigenes Sortiment an Gewürzen zusammen.

Begleiten Sie uns auf eine Entdeckungsreise durch die ganze Vielfalt der Gewürzmischungen. Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und experimentieren Sie mit den verschiedensten Gewürzmischungen.

Im Bioshop 24 finden Sie Neue Kreationen.

Unsere wunderbaren Gewürzmischungen und auch essbaren Blüten werden sorgfältig, liebevoll und frisch von Hand abgefüllt. Testen Sie unser Sortiment und finden Sie heraus, welches Ihr Lieblings-Gewürz ist.

pure gewürze Mönchs Pfeffer 30 g

Mönchs Pfeffer

Ein ganz besonderer Pfeffer! Der Mönchspfeffer - sagt man - diente im Mittelalter vornämlich Nonnen & Mönchen als Keuschheitspflanze. Der scharf schmeckende Samen des Mönchpfeffer mäßigte ? dDe Begierde zum Venushandel?.

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pure gewürze Ingwer 60 g

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pure gewürze Kardamom ganz 35 g

Kardamom

Kardamom und Kaffee werden oft in einem Atemzug genannt, weil eine Kardamomkapsel ins Kaffeepulver gelegt, den Kaffee für den Körper bekömmlicher macht.

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pure gewürze Nelken 45 g

Nelken - Gewürznelken ja was denn jetzt?

Bei uns gibt`s nur die getrockneten Nelken als Gewürz. Und die kommen klassisch in den Punsch. Dazu reichen schon 3 Gewürznelken, die mit etwas gemahlenem Zimt, dem Saft von 4 Orangen und einer halben Zitrone in 1l frisch gebrühten Schwarztee kommen. Halbe Stunde ziehen lassen - genießen. Wer mag süsst nach.

Es geht aber auch anders. Die getrockneten Gewürznelken sind ein würziger Begleiter in Saucen, zu einem deftigen Braten oder in einem orientalischen Tee.

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pure gewürze Piment 40 g

Piment

Piment wird auch Nelkenpfeffer genannt und passt gut zu Rind- oder Lammfleisch. Piment enthält das gleiche ätherisches Öl, das auch in der Nelke vorkommt ... schmeckt allerdings merklich schärfer.

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pure gewürze Salbei 11 g

Gewürz Salbei zum Kochen

Salbei zählt mit zu den bekanntesten Küchenkräutern. Und wie die meisten Kräuter schmeckt der Salbei nicht nur gut, Salbei tut auch gut. Allgemein wird die Bezeichnung Salbei wohl von salvere hergeleitet, was soviel wie heilen bedeutet. Wir widmen uns lieber der kulinarischen Bedeutung von Salbei und seinen ätherischen Ölen, die das Salbei Kraut in sich trägt und die Gerichten die pikante Würze verleiht.

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pure gewürze Zitronengras 11 g

Zitronengras

Zitronengras wird gerne in der asiatischen Küche verwendet. Das ätherische Öl des Zitronengrase hat einen zitronenähnlichen Geschmack mit einem Hauch von Rosenduft.

Das Zitronengras ist fester Bestandteil unserer neuen ayurvedischen Teeserie.

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pure gewürze Dill 16 g

Dill und Gurke sind der Klassiker!

Das Dillkraut wird in der türkischen Küche gerne in Joghurtspeisen verwendet. Auch hier trifft das Dillkraut wieder auf die Gurke. Dieses Mal in Form der türkischen, kalten Gurkensuppe Cacik.

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