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Gewürze | Bio Shop 24

Gewürze für Feinschmecker, Kenner und Genießer. Tauchen Sie mit uns im Bio Shop 24 in die Welt der Gewürze und holen Sie sich die Aromen dieser Welt in Ihren Küchentempel. Stellen Sie Ihr eigenes Sortiment an Gewürzen zusammen.

Begleiten Sie uns auf eine Entdeckungsreise durch die ganze Vielfalt der Gewürzmischungen. Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und experimentieren Sie mit den verschiedensten Gewürzmischungen.

Im Bioshop 24 finden Sie Neue Kreationen.

Unsere wunderbaren Gewürzmischungen und auch essbaren Blüten werden sorgfältig, liebevoll und frisch von Hand abgefüllt. Testen Sie unser Sortiment und finden Sie heraus, welches Ihr Lieblings-Gewürz ist.

pure gewürze Tellicherry Schwarze Pfeffer 55 g

Tellicherry Schwarze Pfeffer

Echter schwarzer Pfeffer aus Indien

Der echte schwarze Tellicherry Pfeffer kommt aus einer kleinen Region an der westindischen Malabar Küste gelegen. Nur schwarzer Pfeffer aus dieser Gegend trägt den Namen Tellicherry Pfeffer.

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pure gewürze Rosa Beeren in der Mühle, 25 g

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pure gewürze Weißer Pfeffer 70 g

Weißer Pfeffer

Der weiße Pfeffer oder auch Muntok Perle genannt, hat große, schwere und ganz glatte Pfefferkörner. Als ein milder Pfeffer ist der weiße Pfeffer der ideale Begleiter zu Fisch. Aus diesem Grund haben wir ihn auch in Fischer's Fritze gepackt.

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pure gewürze Grüner Pfeffer 35 g

Grüner Pfeffer

Der grüne Pfeffer wird unreif geerntet und in einem speziellen Verfahren getrocknet.
Er schmeckt gut zu Steaks, Wild und ist natürlich ebenfalls in Pfeffersaucen sehr beliebt.

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pure gewürze Langer Pfeffer 45 g

Langer Pfeffer

Langer Pfeffer trägt den Namen, weil er auch genau so aussieht. Die länglichen Pfefferschoten erinnern in ihrem Aussehen an Birkenkätzchen. Der lange Pfeffer besitzt jedoch feste, dunkle Pfeffer-Schoten, die auf einer Reibe frisch gemahlen werden sollten.

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pure gewürze Malabar Pfeffer 60 g

Schwarzer Malabar Pfeffer aus Indien!

Malabar Pfeffer oder schwarzer Pfeffer stammt von der gleichnamigen Küste in Indien. Neben Salz ist er DAS Gewürz in der Küche ... ganz in die Suppe ... oder frisch gemahlen aus der pure Mühle wo man ihn mag.

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pure gewürze Szechuan Pfeffer 30 g

Szechuan-Pfeffer

Szechuan-Pfeffer ist auch als Zitronenpfeffer, japanischer Bergpfeffer oder Anispfeffer bekannt. In der chinesischen 5-Gewürze-Mischung hat der Szechuanpfeffer neben Zimt, Fenchel, Sternanis und Gewürznelken seinen festen Platz und wird gerne mit Chili kombiniert.

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pure gewürze Kubeben Pfeffer 40 g

Kubeben Pfeffer · eine Rarität

Kubeben Pfeffer ist aus botanischer Sicht ein "echter" Pfeffer ... leicht holzig, bitter, scharf im Geschmack ... verwendbar wie Nelkenpfeffer ... Bestandteil im Ras el-hanout. In der indonesische Küche ist er das Gewürz für Fleisch- und Gemüsegerichte.

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